市場(chǎng)監(jiān)管舞陽分局再次重拳打擊市場(chǎng)注水肉,2016-05-24日，市場(chǎng)監(jiān)管舞陽分局再次重拳打擊市場(chǎng)注水肉鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舞陽分局積極部署，認(rèn)真組織，再次開展了注水肉專項(xiàng)治理行動(dòng)。

在此次專項(xiàng)治理行動(dòng)中，重點(diǎn)集中排查牛肉及肉制品生產(chǎn)加工中的問題和隱患。集中力量，以隨機(jī)檢查等形式，以打擊注水肉、假冒牛肉、病死畜禽等各類有害肉制品違法犯罪為重點(diǎn)。對(duì)南門溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、學(xué)校食堂等進(jìn)行突擊檢查，采取明察暗訪等形式嚴(yán)查非法加工注水牛肉以及販賣無任何中文標(biāo)識(shí)及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的冷凍肉等行為，

此次檢查共檢查了肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶14戶，出動(dòng)執(zhí)法人員5人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛1臺(tái)次，檢查情況基本正常，后期仍將不定期抽查各經(jīng)營(yíng)單位。對(duì)不合格的經(jīng)營(yíng)單位，舞陽分局執(zhí)法人員將現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令其限期改正通知書，對(duì)逾期不改者將依法予以嚴(yán)厲打擊，直到吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

通過再次深入開展注水肉及肉制品安全治理工作，切實(shí)增強(qiáng)了我轄區(qū)肉及肉制品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)、誠信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為保護(hù)群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定提供了有力保障。